「夏越祓」

2015年6月30日

水無月

『水無月』。
6月30日にいただく、
「夏越祓(なごしのはらえ)」のお菓子。

「夏越祓」は、一年の半分が終わる日に
半年の罪やけがれを祓い清め、
これからの半年の無病息災を祈願する京都の行事。

氷をあらわした三角の外郎に、
厄よけの意味を込めた小豆。
黒砂糖や抹茶などお店によっていくつか種類もある。

水無月について、甘春堂さんのサイトの説明がわかりやすいです。


カテゴリ: 植物モチーフの和菓子  |  0 Comments
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