玉手箱

2015年12月25日

とらや『玉手箱』

 

とらや さんの『玉手箱』。

華やかな濃いピンクの練りきりの
四隅を折って粒あんを包んで
白い細かいつぶの飾りをほどこしてある。

大きな玉手箱。
いいものがたくさん入っていそう。

とらや さんによるお菓子の説明:
<羊羹製 小倉餡入>
玉手箱の「玉」は美称でもあり、美しい手箱を意味します。
四隅を折り、餡を包んだ意匠は古くから伝わるもので、
愛らしい手箱を思わせます。
菓銘の初出年代(最初に記録のある年代):宝永5年(1708)


カテゴリ: 植物モチーフの和菓子  |  0 Comments
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