両口屋是清さんの『初ざくら』。
かためでしっかりした練りきり、 中はこしあん。
花びらの芯のほうがうっすら白。 満開のさくらを待つ気持ちをお菓子で。
両口屋是清さんによるお菓子の説明: 『あちこちから花の便りが届く頃。 淡い花の色をこなしで 小豆こしあんを包み木型で押し、 美しく咲き誇る花の風情を写したお菓子です。』
関東で両口屋是清さんの生菓子を扱っているのは、 横浜髙島屋と東急東横のれん街だけ。 東京に工場はないので、 毎朝、新幹線で名古屋から運ばれてくるのだそう。
You can be the first to comment!
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト
上に表示された文字を入力してください。
コメント
次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>
WP-SpamFree by Pole Position Marketing
新しいコメントをメールで通知
新しい投稿をメールで受け取る
0 Comments
You can be the first to comment!