『西王母』

2015年2月26日

ちもと『西王母』

都立大学 ちもと さんの『西王母』。

和菓子ワークショップでかたちづくる難しさを知ったせいか、
このシンプルさにとても惹かれる。

中の白あんがおいしくておいしくて、
改めてじーっと見てしまった。

桃の節句にちなんだお菓子。
孫悟空にも出てくる『西王母(せいおうぼ)』とは、
長寿の神様として知られる中国古代の仙女のことで、
西王母が持っていた桃が、
不老不死の薬として知られていたのだそう。
小さな小さな実が、
三千年に一度しか実らないと言われた桃。

今は、その伝説から名付けられた、
新品種の『西王母』という名前の
大きくて甘い白桃があるのだそう。


カテゴリ: 植物モチーフの和菓子  |  0 Comments
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