銀座 かずや さんの『煉 抹茶』。 予約して、受け取りに行って、 なかなか入手がむずかしいおいしいおいしい一品。 いただきものをありがたく頂戴いたしております。
この食感。 とぅるん とか、ぷるん だけでなく、 もっちり感もあり、 ほかのどこでもいただいたことのないおいしさ。 上等な上等なごま豆腐にも通じる。
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