こちらも「落とし文」

2015年5月20日

鶴屋吉信『落とし文』

鶴屋吉信さんの『落とし文』。

練りきり(こなし)の葉っぱ、中はこしあん。

和菓子屋さんそれぞれの意匠で
創られた落とし文。
葉っぱの色や葉脈のつけ方、
たまごの数が2個のところもあったり、
表現もさまざまで楽しい。


カテゴリ: 植物モチーフの和菓子  |  0 Comments
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