Matsumoto Coffee Roasters / Lazy Old Sun
◆ 自己紹介をお願いします
Matsumoto Coffee Roasteresはカメラマン松本祥孝が1Kg直火焙煎機釜を使った自家焙煎のコーヒー豆屋です。
月曜水曜日は不定期ながら、横浜関内でコーヒースタンドも営業しています。
◆ 今回お持ちくださるものをご紹介ください
コーヒー豆とコーヒーの道具と食器
◆ ものづくりのうえで大切にしていらっしゃることは何でしょうか
「もの」それに関わる人、辿ってきた時間、共有する時間、それらを感じてもらえるようなものを作りたいです
◆ 大切にそだてている植物、思い出のある植物がありましたらおしえてください
観葉植物としてのコーヒーノキ
◆ 最後に、あなたにとっての “especially” とは？
時間
（いただいた原稿をそのまま記載しています）
Instagram @lazy_old_sun
facebook https://www.facebook.com/matsumotocoffeeroasters
